”الجح“.. 100 يوم حتى حصاده
قالت وزارة البيئة والمياه والزراعة، اليوم، إنه مع نهاية شهر فبراير يبدأ موسم زراعة الحبحب ”الجح“، ويثمر بعد 100 يوم من زراعته.
وأوضحت عبر حسابها الرسمي على موقع التدوينات القصيرة ”تويتر“، أن الحبحب يُخزن كاملا لمدة 10 أيام، ويبقى بحالة جيدة في الثلاجة بعد تقطيعه من 3 إلى 4 أيام.
وتابعت: يبدأ موعد زراعة الحبحب نهاية شهر فبراير وحتى بداية مارس، ويثمر بعد 100 يوم من زراعته، وأشهر المناطق به هي الرياض، والجوف، وحائل، ومكة المكرمة.
وأضافت أن الحبحب أربعة أنواع هم: الأحمر والثري والشارلستون والكرمسون المدور.