21 متدربة على «تحضير حلوى العيد» في «ضمان القطيف»
تحت عنوان ”تحضير حلوى العيد“، أقام مكتب الضمان الاجتماعي بمحافظة القطيف، ورشة تدريبية، نفذت على مدى يومين، ابتداءً من يوم الأربعاء الموافق 8 شوال 1445 هـ، بقاعة التدريب والتأهيل بالمكتب.
واستهدفت الورشة، التي قدمتها المدربة فتحية آل عبدالعزيز، 21 من مستفيدات الضمان الاجتماعي والجمعيات الخيرية بالمحافظة.
وتناولت المدربة عدة محاور، منها استعراض مبسط عن عالم الحلويات، وأسباب فشل عمل الكيك والأخطاء الممكنة خلال إعداده، إضافة للتعرف طريقة إعداد نوع واحد من حلويات العيد، وكيفية تزيينها وطريقة تقديمها وطريقة تزيين طاولة الضيافة.
جاء ذلك في إطار برنامج ”أَقبل العيد“، الذي يقيمه المكتب هذا الأسبوع، والهادف إلى تعزيز أواصر المحبة والترابط الاجتماعي.
واختتم البرنامج مع هذه الورشة، وتضمن إضافة لذلك، حفل معايدة امتد لساعتين، وإقامة بازار العيد لأسر المنتجة ولمدة يوم واحد.
