مزارع يزرع جح برتقالي وأبيض في الأحساء
حصد المزارع جعفر السالم من أهالي محافظة الأحساء مؤخرا بطيخًا «جح» ملوّنا باللون البرتقالي والأصفر التي تُعد غير مألوفة في المنطقة، وذلك بعد أن جلب بذورها من الولايات المتحدة الأمريكية وزرعها في تربة الأحساء.
وقال السالم الذي ابتعث للدراسة بأمريكا في حديثه مع «جهينة الإخبارية»، أنه جلب البذور من أمريكا بعد بحثه وتواصله مع عدة شركات حتى حصل عليه، ”أثناء تسوقي في أمريكا لفت نظري الجح ذو اللون الأصفر من الداخل، فقررت أن أخذ معي عينة وأزرعها في الأحساء“.
وذكر أنه بحث عن معلومات تفصيلية حول الجح الأصفر واستفسر وسأل عن شركات في مواقع التواصل الاجتماعي تبيع بذور هذا النوع من الجح، مبينا أنه سأل عن المناخ والتربة المفضلة لهذا النوع من الجح وكذلك احتياجاته.
وقال: ”بعد أن تواصلت مع أحدى الشركات اشتريت البذور، وفور عودتي إلى الأحساء زرعتها، وبعد إن رأيت نموه وتعرفت على إيجابياته، طلبت من الشركة بذور أخرى ملوّنة، والتي تكون قشرتها صفراء وداخلها أحمر، والنوع الآخر داخلها أبيض أو برتقالي“.
ولفت إلى أن جميع الأنواع لها نفس الطعم وتستغرق زراعتها من شهرين ونصف إلى ثلاثة شهور، منوها إلى أنه بدأ تجربته الأولى بالزراعة في العام الماضي، آملا أن يُنتج كميات أكبر ويُصدرها لجميع مدن المملكة وخارجها أيضا.
