أخصائي تغذية: ابتعدوا عن ”المعلبات“ ولاتنغروا بعروض ”رمضان“
نبه اختصاصي التغذية محمد السلمان من شراء الأغذية المعلبة، التي يلجأ لها بعض الأهالي بكثرة في شهر الصيام خاصة مع كثرة العروض المخفضة عليها من قِبل المتاجر قبيل حلول شهر رمضان.
ولفت إلى أن مغلفات الشوربة الجاهزة كثيرة الأملاح وتكاد تكون خالية من القيمة الغذائية، ناصحا بتناول أنواع الحساء المُعدة منزليًا بشكل صحي خاصة على وجبة الفطور بعد صيام ساعات طويلة.
وقال: ”للأسف البعض ينفر من مصطلح الأكل الصحي، لأنه يربطه بالمستشفيات أو المرض فيعتقد بأنه سيتناول مأكولات طعمها غير مستساغ“، منوها أن الأكل الصحي لايعني أن يكون الطعام خالي من البهارات، ولا يقتصر على الحشائش والخضار.
وأضاف بأن شهر رمضان غالبًا يقتصر على وجبتين في اليوم، ”فلا داعي للانتقام وتناول أطعمة فوق طاقة الجسم وبسعرات حرارية عالية فقط لأننا منعنا الجسم من الطعام خلال ساعات معينة“.
ونبّه الأخصائي السلمان من الانجرار وراء عروض التخفيضات التي قد ينغر البعض بها ويشتري فوق حاجته ويضر صحته، لاسيما من المعلبات والمغلفات التي يكثر فيها الصوديوم والمواد الحافظة والملونة مثل: «الذرة، الفاصوليا وحبات الحمص، مغلفات المهلبية والكراميل، والكريمات» وكذلك بودرة المشروبات المحلاه وغيرها.
ودعا إلى انتهاز ”الصيام“ كفرصة لتخفيف الوزن لاسيما للمصابين بالسمنة.
يشار إلى أن عروض تخفيضات المتاجر الغذائية بدأت تهل مع قرب حلول شهر رمضان الكريم، حيث قامت بعض الأسواق الكبيرة بنشر عروضها عبر مواقع التواصل الاجتماعي وتوزيع بعض الملصقات التسويقية في مختلف المناطق.
كما أن الأهالي تقوم بالتسوق في شهري رجب وشعبان من كل عام استعدادًا لموائد شهر رمضان, وانتهازاً للتخفيضات المتعددة على السلع الغذائية التي تكثر في هذه الآونة.
